漠娜吃吃‧小鳥胃吃遍台南

安平超美的火鍋店『天塩川和室鍋物』
入口處飄著煙霧的秘境餐廳

映入眼廉是低調的輕奢感

店內有2-8人座及包廂

部份座位為半開放式空間,拉上簾子用餐更自在

門口能看到活體帝王蟹

❁活體帝王蟹,優惠價9998元

這裡吃火鍋像在吃排餐料理

每道都精緻的讓我小驚豔

🎏鍋物套餐附

▲主廚創意前菜3道

☞蜜番茄冷麵：以醃漬洛神花點綴

☞起司花沙拉：採用荷蘭熟成gouta起司

☞蜜丹馬鈴薯干貝：迷人的炙燒干貝搭配海膽醬、鮭魚卵ღ超幸福

▲湯底

❁火焰龍蝦湯 +$300(火鍋湯底)

蝦膏、奶油及特製醬料拌炒龍蝦

添加威士忌後以吸睛的火焰秀料理

湯頭鮮甜好喝,龍蝦吃起來QQ脆脆

還提供貼心的剝殼服務

▲綜合時蔬盤

☞新鮮蔬菜的種類豐富，火鍋料僅2-3樣

▲附餐:越光米或稻庭烏龍麵擇一

▲黃金米炊飯

☞松露、金箔點綴，炊飯採用越光米及米型麵使用火鍋湯烹煮

▲甜湯:冰糖銀耳蓮子湯

▲主廚手作甜點

☞脆皮巧克力冰淇淋搭配水果

❁鮮魚の盛合套餐 $1880

☞鮮魚三吃：刺身、鮮魚切片、鹽烤鰭邊

☞第ㄧ吃：超氣派刺身盤

薄切透亮的刺身，滋味鮮甜清爽!

北寄貝刺身Q彈好吃ღ這盤我超愛

☞第二吃：精緻鮮魚切片盤

火鍋涮煮魚肉,肉質軟嫩沒有腥味

☞第三吃：鹽烤鰭邊

❁伊比利黑毛豬套餐 $1080

☞伊比利豬、桂丁雞

伊比利豬堪稱最好吃的豬肉,肉質Q彈不油膩

❁當月壽星打卡按讚+評論,即招待上等魚翅

📍天塩川和室鍋物
🏢台南市安平區華平路49號
☎️0979877775
🈺️12:00-23:00(最後點餐8:30)
⚠️公休：每週一