朋友強力推薦的老字號驥園砂鍋雞湯!
經12小時熬煮,滿滿膠原蛋白!
濃~純~香
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🔺 砂鍋土雞 $2500
上桌後砂鍋雞湯會滾幾分鐘,店員會來分裝原汁原味雞湯給大家品嚐
整隻雞+豬腳熬煮到非常濃郁,入口後嘴唇可感受到膠質的黏性,湯品放置後很快就有薄薄的一層膠
🔺 回燒白菜豆腐 $300
分裝後會在加高湯非原湯,且加點白菜豆腐,端上桌又是滿滿一大鍋,加白菜後湯頭變淡但清甜順口!
📣📣喜歡濃郁系的原湯多喝幾碗,再讓店員收回煮白菜豆腐
🔺 香根牛肉絲-小 $200
豆干和肉絲拌炒,有點微辣,超下飯的料理
🔺 芋泥鍋餅 $420
芋泥的香氣搭配酥脆的餅皮,喝完雞湯後吃甜甜的食物超解膩
🔺 厚餅$200
酥脆餅皮搭配大量蔥餡,入口不油膩
🔺 飯後招待水果
台北驥園川菜,餐廳入口大門
餐廳進門右手邊有雞湯區廚房
進入後沿著樓梯到地下室用餐區
餐廳內部用餐環境
放上部分驥園菜單:雞湯
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🏛 驥園川菜餐廳
🏢台北市大安區敦化南路1段324號
☎️02-27083110
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